C E L I N E 寫在這

對於蘭姆酒的好奇心，啟發於對甜食的熱衷，

總會把蘭姆酒跟"甜膩"的印象劃上等號，

所以對它的想法，大概就只能是用來調酒或是當作入甜點的基調而已。

來自多明尼加的品牌 Brugal Rum，才剛進入台灣市場的初期，

就可以有參與純飲品酩的機會，實在是件很令自己興奮的事情！

喝到第一款Brugal Anejo，也是最基本的入門酒款，雖然有很明顯的焦糖氣味，

可是比自己預設的還要不甜膩，隨之而來的反而是感覺到非常平宜近人的順口。

第二款的 BRUGAL Extra Viejo，這才開始有記憶中，屬於強壯的烈酒口感，

多了很多複雜卻又熟悉的橡木桶氣息，而且是屬於女孩子會很喜歡的的細膩度，

畢竟自己本身向來對Whisky的燒灼口感，總是挑剔得很~

重點加強的第三款 BRUGAL 1888 ，真的是我最喜歡的一款！

因為第一口入鼻腔出乎意料的濃郁卻尾韻芬芳，

也大概是因為今年入冬以來，我就非常地喜愛太妃糖的味道！

甜甜地在寒冬中，是讓自己提神洗腦的力量，很偏心地喝了最多~

講解中這段英國作家Somerset Maugham的形容，更是特別地引起我的共鳴!!

屬於調酒中的基酒，最後當然也要來上一杯萊姆酒的調酒－ Bojito

薄荷葉加上水果味，也就是一種對於加勒比海的想像，這是一杯屬於熱情海岸的味道！

雖然是冬天，卻一點都不衝突的很討人喜愛。

部分資料參考引用:

Brugal Rum Taiwan 台灣FB官方網頁: https://www.facebook.com/BrugalRumTaiwan?fref=ts

[飲酒後請勿開車,未成年請勿飲酒]